Le poulet aux betteraves de Misbah Ahdab

Politicien en marge de la politique locale, aujourd’hui en marge de ce qu’il qualifie de « politiquaille », ancien député sunnite indépendant de Tripoli de 1996 à 2009, sa ville natale, sa ville de cœur, Misbah Ahdab a le charme naturel (et la voix) d’un crooner. Loin d’une actualité qui fâche, il affirme : « Depuis mon retrait de la vie politique, je suis quelqu’un qui fait de la résistance à sa manière, en restant sur place. »

Le voici qui préfère, pour cette parenthèse, parler de la vie, des petits bonheurs, de ses plantations, de sa famille et, entre les silences, du Liban. « Oui, j’aurais pu partir vivre aux États-Unis, au Canada, en Espagne… » avoue-t-il. À ces destinations, à ces expatriations, il a préféré la capitale du Liban-Nord, théâtre récurrent de tensions, ville lourdement touchée par la crise, mais cité, aussi, où il a passé toute son enfance. «...
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