Montereau : relèverez-vous le défi du chef Thierry Marx ?

Par Cécilia Leriche  - LeParisien - 05/02
Du 12 au 23 février, dans la Maison des familles de Montereau-Fault-Yonne, dix candidats tenteront de relever un défi lancé par l’école Cuis

Deux semaines pour créer le restaurant éphémère de leur rêve : c’est le défi que lance l’école de Cuisine : Mode d’emploi(s) fondée par le célèbre chef étoilé Thierry Marx à dix débutants de Montereau-Fault-Yonne. Du 12 au 23 février, ils devront créer leur propre pop-up, établir une carte et décorer leur restaurant avant de recevoir leurs premiers convives. À l’image de la célèbre épreuve « la guerre des restos » dans le progra...
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