Les microplastiques sont partout. Ces minuscules morceaux de plastique – la définition habituelle est tout ce qui mesure moins de 5 mm de longueur – sont un sous-produit de la surproduction de polymères synthétiques, et il est de plus en plus évident qu’ils infiltrent l’ensemble de l’écosystème. Une étude récente les a trouvés dans 90 % des types de protéines échantillonnés par les chercheurs, tandis qu’une étude de 2020 les a trouvés dans les fruits et légumes. Une autre étude, publiée cette année, suggère que l'eau en bouteille pourrait contenir jusqu'à 100 fois plus de particules de plastique que ce que l'on pensait auparavant, et certaines études ont même trouvé des microplastiques dans les placentas humains prénatals. Al...
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