Il était peu après 16 heures. Un jour de semaine récent, et Oscar Goodman, l'avocat de la mafia devenu maire de Las Vegas et devenu pom-pom girl civique, sirotait peut-être son premier Hizzoner de la journée.
La boisson – à base de gin Bombay Sapphire, encore de gin Bombay Sapphire et d’une tranche de piment jalapeño, servie dans un grand verre à martini – n’est pas seulement le lubrifiant social préféré de M. Goodman. C’est un hommage à une version fanée de Las Vegas qu’il a passé des décennies à célé...
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