Célébrez le Têt dans un style « thématique »

Auparavant, cette femme passait la majeure partie des 5 jours du Têt à cuisiner et à faire le ménage, elle s'ennuyait donc « extrêmement ». De plus, comme elle et son mari courent tous deux un risque de troubles métaboliques, depuis le Têt de l'année dernière, elle a modifié sa façon de manger, un plat par jour, dans un style thématique.

Du 28 au 5ème jour du Têt, Mme Tam planifie le menu au jour le jour, par exemple le jour des nems frits, le jour de la fondue, le bun cha aux nouilles vermicelles, le pho... Tous sont préparés tôt le matin, mangés pendant la journée, outre le riz blanc ou le banh chung, il y a deux plats fixes. À chaque plat, elle essaie d’ajouter des légumes et des fruits pour assurer plus de nutriments.

Selon elle, cette méthode de traitement permet d'économiser du temps, des efforts et limite la quantité d...
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