Le jus de tomate prévient un type mortel d’intoxication alimentaire

Lebanon 24 - Lebanon24 - 01/02

Le jus de tomate peut tuer Salmonella typhi et d’autres bactéries pouvant nuire à la santé des voies digestives et urinaires. Salmonella Typhi est un agent pathogène humain mortel qui provoque la fièvre typhoïde. Les gens sont souvent infectés par la salmonelle lorsqu’ils consomment des aliments contaminés d’origine animale, comme de la viande ou des œufs, qui ne sont pas bien cuits.

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