On a vérifié ce post Facebook viral sur les prix payés aux agriculteurs

Mathilde Cousin - 20minutes - 30/01
Un post Facebook relayé plus de 38.000 fois s’indigne du faible montant versé aux producteurs de choux-fleurs, le comparant avec le prix du légume dans les grandes surfaces. On fait le point avec un producteur
90 % de la production française de chou-fleur vient de Bretagne. — SICCOLI PATRICK/SIPA
  • Les maraîchers sont-ils payés suffisamment ? Alors que les syndicats agricoles se mobilisent pour alerter sur un milieu en crise, des internautes tirent la sonnette d’alarme en relayant un post sur Facebook : on y lit qu’un chou-fleur est payé 0,70 centime au producteur, tandis que le même légume est affiché à 5,95 euros dans un supermarché.
  • Le chou-fleur est un des légumes dont le prix est le plus soumis aux aléas.
  • En novembre et décembre, les prix ont grimpé en raison d’aléas climatiques.

Plus de cinq euros d’écart entre le prix payé au producteur et le prix payé par le consommateur. Un tel écart a de quoi surprendre, surtout pour un chou-fleur. C’est le constat posé par un post Facebook. L’auteur de cette publication s’indigne qu’un chou soit rémunéré 0,70 centime au producteur, tan...
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