Même si j'adore les ingrédients de saison et de fraîcheur, il existe une poignée de produits en conserve qui sont sacrés dans ma cuisine. Le lait de coco en fait partie.
Base crémeuse mais sans produits laitiers de tant de plats, il ajoute sa saveur subtilement sucrée et sa richesse à d'innombrables currys et...
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