Les origines des fruits de l’été – La guerre des prunes

Frédéric Lewino - LePoint - 16/08
ÉPISODE 6. À gauche, la chinoise Prunus Salicina, à la chair ferme. À droite, la moyen-orientale Prunus Domestica à la chair douce. Le monde est leur ring.

Il y a quelques millions d’années, l’ancêtre...
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