Les fruits boostent-ils vraiment l’immunité en hiver  ?

Sciences Et Avenir - 26/01
Le froid de l’hiver est souvent accompagné d’une hausse de maladies infectieuses. Une bonne alimentation, riche en fruits, est importante pour s’en protéger.

Grippe, rhume, bronchiolite… L'hiver est la saison des maladies infectieuses. Cela à cause d’un ensemble de facteurs. D’abord, nous passons plus de temps en intérieur et on aère moins, ce qui peut concentrer les virus et augmenter le risque de transmission par voie aérienne. Aussi, le froid et la baisse d’ensoleillement favorisent la survie de certains virus, alors que ces mêmes conditions peuvent affaiblir nos défenses. Alors, faut-il manger davantage ...
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