Le gouvernement réduit l'achat de lait frais pour Qali Warma

Jackeline Cárdenas I. - La República - 22/01
Impact. Le programme social a approuvé la distribution dans les écoles péruviennes d'un nouveau produit à base d'eau et de flocons d'avoine, en remplacement des produits laitiers d'origine nationale. Les éleveurs perdront cette année 37 millions de dollars de revenus.

Le gouvernement de Dina Boluarte réduira cette année l'achat de lait frais livré aux écoliers via Qali Warma pour donner la priorité à la livraison de « boissons préparées pour consommation immédiate », ou en d'autres termes, de l'eau avec des flocons d'avoine, comme l'a déclaré l'Association des Les producteurs laitiers du Pérou (Agalep) ont mis en garde.

Un nouveau produit

En 2019, ce programme d'État a acquis 29 millions de litres de lait cru auprès des agriculteurs nationaux ; Mais cette année, seuls 4,5 millions de litres seront achetés, soit 85 % de moins, selon le syndicat.

Cela signifie que sur les cinq jours où les garçons et les filles des institutions publiques vont à l'école, un seul jour ils recevront des produits laitiers, et l...
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