Si l'Epiphanie est officiellement passée, la galette des rois fera foi durant tout le mois de janvier, alimentant ainsi le perpétuel combat entre les défenseurs de la brioche des rois et ceux de la galette. En réalité, ce n'est pas l'unique opposition : il y a ceux qui préfèrent la crème d'amandes et les autres la frangi...
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