Pourquoi l'urine est jaune ? Un mystère de plus d'un siècle enfin résolu

Sciences Et Avenir - 08/01
La protéine responsable de la production de l'urobiline, donnant sa couleur jaune à l'urine, a enfin été identifiée dans notre flore intestinale. Son absence semble liée à la jaunisse du nourrisson et à des calculs dans les MICI.

Un mystère vieux de plus de 125 ans vient d'être résolu, qui pourrait aider à prévenir les jaunisses du nourrisson et certaines complications des maladies inflammatoires de l'intestin (MICI). En 1897, des scientifiques découvrent la molécule responsable de la couleur jaune de l'urine : l'urobiline. Mais la protéine responsable de sa production restait inconnue... Jusqu'à sa découverte par des chercheurs américains au cœur des bactéries peuplant notre flore intestinale, relate une publication parue dans la revue Nature Microbiology.

La bilirubine réductase ou BilR, essentielle à l'organisme

Elle se nomme BilR, pour "bilirubine réductase". Si l'action de cette enzyme est si décisive, c'est que la bilirubine orange vif produite ...
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