Quel est le moment idéal pour dîner et ses bienfaits pour la santé, selon la science

Infobae - 04/01
Manger tôt permet de mieux digérer les aliments avant de se coucher. Quelles sont les études scientifiques qui ont apporté des preuves à prendre en compte au quotidien ?
Il existe déjà des preuves qui montrent que l'heure à laquelle on mange et le type d'aliment consommé influencent le risque accru de différentes maladies (Image d'illustration Infobae)

Le moment où chaque personne mange et ce qui est consommé peut influencer le bien-être général. Mais avec le tourbillon de la vie d’aujourd’hui, il peut parfois être difficile de suivre des horaires adéquats pour consacrer du temps à une bonne alimentation.

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"Nos horaires nous empêchent de dîner à une heure raisonnable", prévient Julia Zumpano, spécialiste en nutrition à la Cleveland Clinic aux Etats-Unis. « Cela nous laisse sans voix pour savoir quoi manger et ce que nous pouvons choisir à la volée. Dans certains cas, cela peut entraîner des habitudes alimentaires désordonnées.

Dîner tôt contribue à réduire le risque d’obésité, de diabète de type 2 et de cancer.

L'un des effets d'un dîner tardif est qu'il peut amener le corps à stocker plus de graisse et à réduire les niveaux de leptine, qui est l'hormone qui indique à votre cerveau quand vous êtes rassasié (Illustrative Image Infobae)

Sur la base de différentes études scientifiques, les experts en nutrition s'accordent sur le fait que vous devriez dîner au moins deux heures avant de vous coucher chaque jour.

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