Soupe au poulet : comment préparer la soupe la plus saine ?

Mako - 01/01
Le froid nous amène aux marmites, où on lui prépare une bonne soupe au poulet qui réchauffe le corps. Peut-il aussi nous guérir ? Combien de temps est-il recommandé de cuire ? Et quelle est l’épice à laquelle il ne faut pas renoncer ?

Contrairement à ce que les gens pensent, on n'attrape pas froid parce qu'on ne porte pas de manteau ou qu'on est sorti avec les cheveux mouillés, mais parce qu'on a attrapé un virus. Le fait est qu’une fois que nous avons un virus, nous ne pouvons pas faire grand-chose contre lui et nous devons endurer quelques jours de maux de gorge, d’écoulement nasal et de fatigue. Vous pouvez acheter toutes sortes de médicaments en vente libre qui vous faciliteront la tâche, mais ils ne transmettront pas le virus, c'est quelque chose que seul votre système immunitaire peut surmonter.

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Mais heureusement pour nous, il existe la science, et la science nous offre une solution excellente et réconfortante contre le rhume : il suffit de boire de la soupe au poulet. Cette solution est connue depuis des centaines d'années, mais en 200...
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