Père de l’avocado toast, le chef Bill Granger, est mort

L.F. - 20minutes - 30/12
Le chef australien est décédé à l'âge de 54 ans
Bill Granger, père de l'avocado toast, est décédé. — Chris Radburn/bhofack2

Cette fin d'année, les brunchs très prisés du 11e arrondissement sont en deuil. Le père, pardon le génie, ayant inventé leur recette préférée est décédé le 25 décembre dernier, à Londres. 

Le chef australien Bill Granger a succombé des suites d'un cancer, à l'hôpital.  « On se souviendra de lui comme du "Roi du petit-déjeuner", pour avoir transformé des plats sans prétention en quelque chose de spécial rempli de so...
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