Une ode au snacking : « Parfois, il suffit d’une minute pour savourer quelque chose de simple et de délicieux »

TheGuardian - 29/12
Répondre à l'appel de son estomac, c'est embrasser la vie elle-même, dit l'auteur qui a littéralement écrit le livre sur les collations.

Je l'ai déjà dit (en environ 47 000 mots dans mon livre, The Joy of Snacks) et je le répète : les collations sont les meilleures, les collations sont éternelles, les collations sont la vie. La joie de se retrouver autour d’une table pour un fandango à plusieurs services avec ses proches ne m’échappe pas, mais elle est déjà assez bien documentée. En revanche, les collations – les gens sont encore un peu stressés à leur sujet. Nous les mangeons tout le temps, mais tranquillement. Il n’y a pas tellement de livres sur les snacks (*poussière les épaules*).

Si vous avez grandi dans les années 1990 comme moi, eh bien, commisérations. Ce n’était absolument pas le bon moment pour app...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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