Un norovirus à l'origine de l'interdiction des huîtres du Bassin d'Arcachon

CNews - 28/12
A quatre jours du réveillon du Nouvel An, la préfecture de Gironde a annoncé ce jeudi 28 décembre l’interdiction à la vente des huîtres du Bassin d’Arcachon temporairement, après «plusieurs cas de toxi-infections alimentaires collectives» causés par un norovirus.

A quatre jours du réveillon du Nouvel An, la préfecture de Gironde a annoncé ce jeudi 28 décembre l’interdiction à la vente des huîtres du Bassin d’Arcachon temporairement, après «plusieurs cas de toxi-infections alimentaires collectives» causés par un norovirus.

La saturation des eaux usées en cause. Plusieurs cas de «toxi-infections alimentaires colle...
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