En Amérique du Sud, chaque pays établit ses propres jours fériés, en fonction de certains événements historiques ou d'autres événements importants. Dans certains endroits, les gouvernements accordent un plus grand nombre de jours à la population pour se reposer de son travail ou de ses activités académiques. Tel est le cas dePérou, Argentine,Chili et Uruguay. En plus d'eux, il y en a un autre qui célèbre jusqu'à 18 jours fériés.
Parallèlement, certains territoires choisissent de proposer un nombre réduit de séjours. Dans la zone sud de l'Amérique latine,ParaguayL'Équateur et la Bolivie partagent ce record, avec seulement 11 festivités.