Alors que le sapin est toujours debout et que les restes de pudding sont encore dans le réfrigérateur, les géants des supermarchés ont pris une décision bizarre juste un jour après Noël.
Quatre-vingt-seize jours avant Pâques, les grandes chaînes de supermarchés australiennes ont commencé à remplir leurs rayons de petits pains chauds le lendemain de Noël.
Autrefois disponibles une ou deux semaines par an aux alentours de Pâques, leur popularité n'a cessé de croître ces dernières années pour devenir une obsession qui captive les acheteurs australiens.
Au cours de leur saison de trois mois, les boulangeries et les supermarchés vendent désormais collectivement des centaines de millions de petits pains pour satisfaire l’appétit insatiable des consommateurs.
Woolworths, la plus grande chaîne de supermarchés du pays, propose une gamme de produits de boulangerie en vente ce lendemain de Noël, y compris une nouvelle variété aromatisée au pain de fée.
Donald Keith, directeur des marchandises de la boulangerie Woolies, a déclaré que même s'il restait encore des mois avant les vacances de Pâques, les petits pains chauds s'étaient avérés être un choix populaire auprès des consommateurs.
"Chaque année, nos clients montrent qu'il n'est jamais trop tôt pour les petits pains chauds et nous prévoyons de vendre environ 1,8 million de petits pains au cours de cette seule première semaine", a déclaré M. Keith.
Le principal rival de Woolworths, Coles, profite également de la demande pour la friandise de Pâques, le produit étant également disponible dans les rayons le lendemain de Noël.
Son offre à Pâques comprend le retour du petit pain chaud aux légumes et au fromage en « édition limitée », qui a ostensiblement « le goût de l'Australie », selon la chaîne de supermarchés.
L'année dernière, Coles a vendu plus de 2,5 millions de petits pains chauds au cours de la semaine précé...
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