Fausse kunafa au Liban.. Découvrez dès maintenant son secret et sa localisation (photos)

Lebanon 24 - Lebanon24 - 25/12
Fausse kunafa au Liban.. Découvrez dès maintenant son secret et sa localisation (photos)
La plateforme émiratie « Blinx » a publié un rapport intitulé : « Kunafa est un menteur au Liban... le secret est avec Helou, Sifo », et il précise :

Dès que vous entrez dans l’ancienne ville de Sidon, au sud du Liban, l’architecture ancienne se détache devant vous. Là-bas, chaque pierre porte une histoire, tandis que chaque recoin raconte une histoire centenaire de noblesse et de patrimoine.
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La place la plus célèbre de l'ancienne Sidon est « Bab al-Saray », accessible depuis plusieurs entrées.

À cet endroit, les cafés et les magasins sont entourés de bâtiments patrimoniaux qui portent le parfum du passé dans tous ses détails, et parmi eux se trouve une confiserie qui occupe le devant de la scène et attire l'attention avec son nom « Bonjour, Sifo »... Alors quelle est l’histoire de ce lieu ? Ce pourquoi il est connu? Que propose-t-il ?

De "Araba", l'histoire a commencé

Le nom « Hello Ya Sifo » vient du nom du propriétaire du magasin, Saif Al-Din Al-Abd, 49 ans, qui fabrique lui-même les friandises dans sa petite usine située à proximité de son magasin.

Sifo raconte à Blinks les détails de ses débuts dans l'industrie des confiseries et raconte qu'après avoir commencé à travailler avec son père dans les années 1980 dans le même domaine, il a choisi de prendre le chemin de l'indépendance et a donc acheté un petit chariot avec lequel il a co...
[Courte citation de 8% de l'article original]