L'escalope à Givatayim : pita soufflée avec une escalope croustillante et délicieuse

Lorsqu'on parle d'escalope dans un pita à Givatayim, il y a un nom qui vient immédiatement à l'esprit : l'escalope de Tamir à Chorzine. C'est l'un des établissements de street food les plus connus et appréciés du centre, et un lieu que ses fidèles clients apprécient grandement grâce au « rapport qualité-prix » qu'il offre : une grande et belle quantité d'escalopes, des garnitures de premier ordre et un prix juste. Dans une réalité où la cuisine de rue se rapproche souvent des prix des plats d'un restaurant, il n'est pas surprenant qu'il y ait un engouement pour les endroits proposant des plats copieux et satisfaisants à des prix qui dépassent les 50 NIS.