Asfora : Un chariot à café légèrement différent

Mako - 25/12
La tendance des chariots à café semble loin de s'épuiser, et c'est ainsi que nous avons récemment trouvé un autre chariot à café sucré dans un endroit magnifique : le chariot à café Asfora à Hardorf. L'endroit est pastoral, et la nourriture ? Loin d'être décadent, mais toujours indulgent
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Bien qu'il semble que nous ayons déjà tout vu dans le domaine des chariots à café avec les emplacements équivalents dans tout le pays, rien ne nous a préparés à Podtrack situé dans le village hanté, à l'intérieur de ce qui était autrefois une grange. Il y avait autrefois un café végétalien biologique, et après avoir visité l'endroit quelque part en 2017, nous sommes repartis avec le sentiment d'extraterrestres qui ont accidentellement atterri dans une communauté et une colonie spéciale qui n'était pas vraiment prête à être exposée à l'époque. La nourriture n'était pas en mesure de combler les lacunes à l'époque - mais maintenant quelque chose de nouveau et d'intéressant se produit dans la poursuite qui pourrait arranger la situation.

Il y a quelques mois, une charrette à café a commencé à circuler dans le village d'Asfora, à l'intérieur d'un complexe entier situé à l'intérieur d'une ancienne grange, une sorte de botca-café si vous voulez, avec pas mal de surprises qui se révèlent sur le menu végétarien. Yifat prépare tout sur place, y compris les pains pour les sandwichs, les bureks, les pâtisseries, les soupes, les salades et les tartinades. Le partenaire de Yifat, Avichai, est responsable de la rencontre face-à-face avec les clients, du service et de l'hospitalité.

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