Roskachestvo a développé une norme pour les cartes des vins dans les restaurants
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Roskachestvo a élaboré une norme pour les cartes des vins dans les cafés et les restaurants, que les établissements peuvent utiliser volontairement, a-t-il déclaré dans une interview à RIA Novosti... RIA Novosti, 25.12.2023
MOSCOU, 25 décembre – RIA Novosti.Roskachestvo a élaboré une norme pour les cartes des vins dans les cafés et les restaurants, que les établissements peuvent utiliser volontairement, a déclaré le chef de l'organisation, Maxim Protasov, dans une interview à RIA Novosti.
"Au nom deMinistère de l'Industrie et du CommerceNous avons développé une norme pour une carte des vins à laquelle les établissements de restauration peuvent adhérer. Les consommateurs comprendront à quoi s’attendre de la carte des vins, comment se situent les terroirs, comment ils sont décrits », a-t-il déclaré.
