Buco, le burger qui monte en gamme

LOrientLeJour - 24/12
Buco est une nouvelle adresse de burgers, haut de gamme, qui a ouvert à Saifi Village le 12 décembre dernier, à quelques mètres de la place des Martyrs, à Beyrouth. Au menu, des salades et des...

Buco est une nouvelle adresse de burgers, haut de gamme, qui a ouvert à Saifi Village le 12 décembre dernier, à quelques mètres de la place des Martyrs, à Beyrouth. Au menu, des salades et des bouchées à partager en entrée, puis, en plat principal, un choix parmi dix burgers, avec des cocktails originaux pour accompagner le repas.

« C’est une véritable expérience de restauration. Nous avons voulu élever le burger, qui a la réputation d’être un repas rapide, où on est mal assis et sans couverts. Nous avons donc décidé d’ouvrir un lieu confortable, avec d...
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