Un consortium italien a averti les buveurs britanniques de cesser « d’abuser » du terme prosecco enl'utiliser pour n'importe quel vin mousseux.
Sur une affiche affichée dans le métro de Londres, une photo d'un tonneau apparaît, à côté des mots : « Ce n'est pas du prosecco. Ne l’appelez pas prosecco s’il s’agit d’un vin effervescent commun.
Le message est affiché sur plus de 80 sites à travers la capitale.
On prévoit que 15 millions de personnes le verront au cours de la campagne de deux semaines, qui a débuté le 18 décembre.
Le Consortium Prosecco DOC protège le terme « prosecco », qui est protégé par le droit de l'UE depuis 2009.
La boisson possède une appellation d'origine géographique (DOC), ce qui signifie que le vin doit être produit dans l'une des deux régions italiennes, la Vénétie ou le Frioul-Vénétie Julienne.
Auparavant, tout vin mousseux élaboré à partir de raisins prosecco pouvait revendiquer ce surnom.
