Le Nouvel An et Noël sont l'une des fêtes les plus appréciées. De nombreuses familles ont pour tradition de les célébrer à la maison, en famille et entre amis. Ils préparent très soigneusement ces vacances, achetant de la nourriture à l'avance et essayant de surprendre les invités avec une abondance de plats de toutes sortes. C'est là que réside le danger.
Selon Olga Timoshenko, chef du département d'hygiène alimentaire du Centre d'hygiène et d'épidémiologie de la ville de Minsk, les principales causes d'intoxication alimentaire et d'infections intes...
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