Un célèbre chef est ravi : le snack-bar de Bremerhaven propose une création audacieuse de frites

t-online - 19/12
La saison du chou frisé bat son plein dans le nord de l’Allemagne. Un snack-bar a une création très particulière qui inspire même un chef étoilé.

Création exceptionnelle
Un célèbre chef étoilé s'enthousiasme pour les frites de chou frisé de Bremerhaven

De t-online, MAS
19 décembre 2023 - 11h47 Temps de lecture : 1 min.
Kale avec les accompagnements traditionnels dans une assiette (image symbolique) : Mais il existe une autre façon. (Source : Dar1930 via www.imago-images.de)
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