Cette friandise traditionnelle espagnole de Noël célèbre l'épiphanie et le voyage de los reyes magos (les trois rois). Il a la forme d’un halo et nous cachons souvent une figure de l’enfant Jésus à l’intérieur, un peu comme les Britanniques cachent des pièces de monnaie dans du pudding de Noël. Parfois, il y a aussi une fève séchée, mais attention : si vous la trouvez, vous devrez faire le roscón l'année prochain...
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