Cocktail de la semaine : le glögg grog de Mr Lyan – recette

TheGuardian - 15/12
Préparez une base de sirop pour ce vin chaud de style scandinave, puis ajoutez les spiritueux que vous avez dans la maison et transformez-le en un grog chaud épicé.
Le grog Glögg de Ryan Chetiyawardana. Photographie : Rob Lawson/The Guardian. Style de boisson : James Huertas.
Le grog Glögg de Ryan Chetiyawardana. Photographie : Rob Lawson/The Guardian. Style de boisson : James Huertas.

Cocktail de la semaine : le glögg grog de Mr Lyan – recette

Préparez une base de sirop pour ce vin chaud de style scandinave, puis ajoutez les spiritueux que vous avez dans la maison et transformez-le en un grog chaud épicé.

Cette boisson s’inspire des vins épicés que j’ai dégustés avec des amis nordiques pendant la période des fêtes. Ils utilisent toujours une infusion de vin du commerce, mais je les trouve trop confites et manquant de profondeur. Cette version crée une base stable qui peut être adaptée à tous les spiritueux que vous avez sous la main et peut être préparée rap...
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