Exclusif : Mars dévoile une stratégie visant à doubler les revenus du snacking à 36 milliards de dollars

L'arme essentielle de Mars dans la guerre des bars.

À l’ère des barres protéinées et d’Ozempic, la plus grande entreprise américaine de confiserie est confrontée au défi de satisfaire la faim croissante des consommateurs pour une alimentation plus saine.

Par Chloé Sorvino, équipe Forbes

Des millions de barres Snickers, Milky Way, Three Musketeers et Twix roulent sur les tapis roulants de Mars en route vers les célébrations des fêtes à travers le monde. Mais il existe un autre produit, plus récent, destiné à la plus grande entreprise de confiserie américaine, qui a rejoint les autres dans le mix. Il s’agit de la barre Kind, un investissement de Mars 2017, composée de noix et de céréales maintenues ensemble avec du beurre de noix, parsemée de pépites de chocolat et parfois arrosée de chocolat noir. Les barres Kind ont le goût de bonbons mais ressemblent davantage à des barres énergétiques. Et ils sont l’ingrédient essentiel de l’ambition de Mars de dominer le snacking mondial.

Au cours de la prochaine décennie, Mars vise à ce que sa division snacking, qui comprend également des noms connus tels que M&M's, Skittles, Starburst, Extra et Wrigley's, les chewing-gums, Altoids et Dove Chocolate, double son chiffre d'affaires annuel pour le porter à 36 milliards de dollars contre 18 milliards de dollars aujourd'hui. Cela améliorerait le chiffre d’affaires annuel total de l’entreprise, qui, selon elle, s’élevait à 47 milliards de dollars l’année dernière et a atteint 50 milliards de dollars en 2023.

Andrew Clarke, président mondial de Mars Snacking.

"Cela vous donne une sorte d'ampleur de la situation actuelle et de notre présence dans le monde entier", a déclaré Andrew Clarke, président mondial de Mars Snacking, à Forbes dans une interview exclusive. "Nous so...
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