Creuse : carré de porc et soufflé au chocolat pour le concours des Toques Blanches du Limousin - France Bleu

Fany Boucaud France Bleu Creuse - France Bleu - 12/12
Huit apprentis en cuisine se sont affrontés ce lundi lors du concours culinaire du Trophée Charles Jabet, organisé par l'association Les Toques Blanches du Limousin. Cette année, le concours a eu lieu au lycée professionnel Delphine Gay de Bourganeuf.

Le lycée professionnel Delphine Gay à Bourganeuf a accueilli un concours culinaire ce lundi : le trophée Charles Jabet,  organisé par l'association les Toques Blanches du Limousin. Cette année, huit apprentis ont essayé de décrocher le précieux sésame. Ils...
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