Sainsbury’s Taste the Difference pièce maîtresse de stilton bleu mature
9 £, 590 g, sainsburys.co.uk
Tu as mis du chutney et des fruits sur le stilton ? Je n’ai jamais rien vu de pareil, c’est amusant avec les différents éléments. Le fromage est très bon et j'aime le piquant du chutney. ★★★★
Fromage de brebis Aldi spécialement sélectionné à la truffe
3,49 £, 175 g, aldi.co.uk
Je sens l'odeur de la truffe ; c'est plutôt sympa. Ce n’est pas écrasant. Je l'aime. Un joli côté terreux, et le fromage ressemble à un manchego – beurré, noisette, riche. Je détruirais ça.★★★★
Duché Fromage fermier Witheridge Bio affiné au foin
3,80 £ les 100 g, comptoirs de fromages Waitrose
Il a été enveloppé dans quelque chose. Ça sent l'herbe. Ou des écuries. Bonne texture : friable mais moelleuse. S'asseoirait bien sur une planche avec des chutneys. ★★★