Voici la bonne façon de choisir et de diviser le durian

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La chair délicieuse du durian est protégée par sa peau dure et épaisse et ses grosses épines. C'est la bonne façon de diviser un durian

KOMPAS.com - Le durian, le fruit de saison, a une chair aromatique et un goût distinctif.

Pour pouvoir profiter de la chair du durian au goût particulier, il faut ouvrir la peau.

Malheureusement, la peau du fruit du durian est très épaisse et protégée par de grandes épines acérées. C’est pourquoi tout le monde ne peut pas ouvrir et couper facilement les fruits du durian.

Alors, comment couper le durian correctement et facilement ?

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La bonne façon d'ouvrir le durian

Cité dans The Spruce Eats, voici la bonne façon d'ouvrir et de fendre un durian :

1. Recherchez des lignes sur la peau du durian

Si vous regardez attentivement la base du fruit du durian, vous pouvez voir une légère ligne bru...
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