Comment faire de la viande tendre sans autocuiseur, avec un seul type de farine

MSN - 09/12
Vous souhaitez attendrir une viande mais vous n'avez pas de cocotte minute ? Profitez simplement de ces 2 épices de cuisine. Le résultat est que la viande sera définitivement tendre et plus agréable à manger.

SajianSedap.com - La viande est un ingrédient alimentaire toujours populaire auprès de nombreuses personnes.

Même si le prix du bœuf est relativement élevé, nous transformons souvent cet ingrédient alimentaire en plats délicieux.

Nous pouvons servir de nombreuses viandes transformées, comme de la viande séchée ou du rendang.

Cependant, l’un des aliments à base de viande transformés pratiques que nous servons le plus souvent est la viande sautée de style restaurant chinois.

Mais lors de la cuisson, il n'est pas rare que la viande ait encore une texture coriace, contrairement à celle préparée au resta...
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