Alfie Steer a choisi une voie différente de celle de ses amis. Pendant qu'ils préparent leurs examens et remplissent les formulaires d'inscription à l'université, le jeune de 17 ans règle son réveil à 2h50 du matin et prend le large. À 5 heures du matin, il remonte les crabes depuis les ponts du chalutier de son père, Alan.
« Oui, c'est rude et humide – et roulant en hiver – mais j'adore ça », dit-il avec un sourire. « Je suis le seul de mon groupe d’amis à avoir un travail à temps plein. C'est un bon sentiment. Je reçois un salaire et c’est un travail que je pourrais faire pour le reste de ma vie.
Steer fait partie d’un nouveau programme pionnier : le premier apprentissage de pêche moderne d’Angleterre, lancé plus tôt cet automne dans le sud du Devon. Fruit d'années de travail de la part des leaders de l'industrie, l'apprentissage est considéré comme un élément essentiel des efforts visant à garantir qu'il y aura toujours une industrie de la pêche britannique lorsque Steer sera plus âgé.
De la diminution des stocks de poisson à une crise de recrutement exacerbée par le Brexit, le secteur est confronté à de nombreuses difficultés, et attirer les jeunes débutants vers un travail physiquement exigeant n'est pas facile, même dans le meilleur des cas. Ainsi, pour les attirer, les nouveaux apprentis se voient proposer une rémunération, une relation avec un employeur spécifique et une formation pour acquérir des compétences qu'ils pourraient utiliser tout au...
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