Rivières de boue : Wonka va-t-il inverser la tendance du chocolat maladif du cinéma ?

Stuart Heritage - TheGuardian - 05/12
Hollywood ne peut s’empêcher de rendre le chocolat à l’écran dégoûtant. Mais la préquelle de Charlie et la Chocolaterie de Paul King peut-elle placer la barre plus haut avec un vrai chocolatier ?
Choc horreur… Philip Wiegratz dans le rôle d'Augustus Gloop dans Charlie et la Chocolaterie de Tim Burton (2005). Photographie : Reuters
Choc horreur… Philip Wiegratz dans le rôle d'Augustus Gloop dans Charlie et la Chocolaterie de Tim Burton (2005). Photographie : Reuters

Rivières de boue : Wonka va-t-il inverser la tendance du chocolat maladif du cinéma ?

Hollywood ne peut s’empêcher de rendre le chocolat à l’écran dégoûtant. Mais la préquelle de Charlie et la Chocolaterie de Paul King peut-elle placer la barre plus haut avec un vrai chocolatier ?

Avant même que la majeure partie du monde ne l'ait vu, nous pouvons tous supposer une chose : Wonka a fait du chocolat mieux que n'importe quel film de l'histoire du cinéma. C'est pour deux raisons. La première est que, comme l’a récemment révélé le réalisateur Paul King, tout ce qui dans le film semble pouvoir être mangé pourrait en réalité l’être.

Pendant le tournage de Wonka, un chocolatier était présent à plein temps pour s'assurer que chaque confiserie fantastique était authentique et a déclaré au Radio Times que « tout ce qui est consommé dans le film est comestible et savoureux, même les fleurs et les feuilles. » Gabriella Cugno, la chocolatière en question, estime qu'elle a dû réaliser cinq versions différentes de chaque confiserie du scénario, ainsi que des tasses et soucoupes en chocolat et plusieurs centaines de hoverchocs, pièce...
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