Chez Disco Burgers, on vient « déguster un burger différent de ceux que l’on connaît déjà », raconte Augustin Houette sur le plateau de 20 Minutes TV. Cofondateur du même restaurant avec Louis Reveilhac, ils vendent des burgers scellés qui ont la forme de disques. Pour en savoir plus sur ses « burgers fermés », 20 Minutes TV s’est introduit dans les cuisines du restaurant pour vous dévoiler les secrets de cuisson et les ing...
[Courte citation de 8% de l'article original]