bûche de Noël au chocolat
Une bûche de Noël, également appelée Buche de Noël, est une génoise roulée en forme et décorée pour ressembler à une bûche de bois. Ce dessert fantaisiste est une tradition de pâtisserie des Fêtes qui remonte au 19e siècle en France, et c'est l'une de ces idées de gâteaux de Noël dont nous ne nous lassons pas.
Gâteau de velours rouge de grand-mère
Un superbe gâteau de velours rouge garni d'un glaçage blanc comme neige est la pièce maîtresse parfaite des fêtes. Assurez-vous d'avoir beaucoup de colorant alimentaire rouge à portée de main (nous savons qu'il est très utilisé à cette période de l'année !). Pour décorer, facilitez-vous la tâche et garnissez de petits sapins goupillons.
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Gâteau Tres Leches au lait de poule
Pendant les vacances, donnez à un gâteau tres leches classique une cure de jouvence saisonnière. Cette recette utilise du lait de poule à la place de la crème épaisse. C'est l'une de nos façons préférées d'utiliser le lait de poule à cette période de l'année.
Gâteau au fudge tourbillonnant à la menthe
La crème de menthe donne à ce gâteau sa couleur et sa saveur caractéristiques. Les invités seront agréablement surpris de voir un ruban mentholé lorsque vous trancherez ce gâteau Bundt.
Gâteau au fromage Baklava
La croûte phyllo de ce cheesecake donne à ce dessert de Noël un merveilleux croquant. Pour un look de vacances, décorez de brins de romarin et de canneberges sucrées.
Gâteau aux fruits renversé
Vous cherchez des idées de gâteaux de Noël que vous n'avez jamais vues auparavant ? Cette recette renverse littéralement un gâteau aux fruits classique. Ce gâteau est garni de nombreux fruits des fêtes et d'une bonne touche de bourbon (vous pouvez également utiliser du rhum).
Gâteau De Renne
Qui n'aime pas un gâteau qui dépasse, surtout pour les vacances les plus festives de l'année. Ce gâteau de renne utilise du chocolat fondu pour les bois et un glaçage à la crème au beurre pour tous les détails.
Tourte au chocolat à la menthe
Cette tourte (c'est un gâteau avec de nombreuses couches minces) est un merveilleux ajout à votre pâte à tartiner sucrée de Noël. Garni d'un glaçage fondant et de bonbons à la menthe écrasés, comment pourrait-on résister ?
Gâteau aux anneaux à la vanille
Notre cuisine d'essai utilise ce gâteau en anneau à la vanille classique pour préparer cet arbre à gâteau Bundt empilé. Pour maintenir les niveaux en place, utilisez des brochettes de bambou. Garnissez ensuite de beaucoup de glaçage, de pépites de Noël et de sucre.
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Gâteau aux épices de maman
Envie de desserts à l'ancienne en cette période des fêtes ? Obtenez des idées de gâteaux de Noël dans la boîte de recettes de grand-mère, notamment ce gâteau aux épices. Il est aromatisé à la cannelle, au piment de la Jamaïque, aux clous de girofle et à la muscade. Garnir de bâtons de cannelle et de feuilles de sauge pour un look vraiment saisonnier.
Gâteau Bundt au pain d'épices
Les vacances sont une excellente excuse pour sortir des moules à gâteaux festifs. Utilisez un moule Bundt amusant pour créer c...
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