Que se passerait-il si le monde entier devenait végétarien du jour au lendemain?

Slate.fr - Slate FR - 03/12
Les opposants de Sandrine Rousseau en PLS. Chaque année, la population mondiale ingurgite pas moins de 400 millions de tonnes de viande, ce qui n'est pas sans conséquences sur l'état de notre planète. Élever des animaux dans le but de les manger, au-delà des questions éthiques...

Temps de lecture: 2 min — Repéré sur Gizmodo

Chaque année, la population mondiale ingurgite pas moins de 400 millions de tonnes de viande, ce qui n'est pas sans conséquences sur l'état de notre planète. Élever des animaux dans le but de les manger, au-delà des questions éthiques essentielles que cela pose, c'est notamment consommer énormément d'eau et émettre des gaz à effet de serre à tire-larigot.

Gizmodo rappelle que lors du dernier sommet organisé par les Nations unies à propos du climat, il était question de faire radicalemen...
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