L'augmentation du prix de l'huile d'olive ainsi que le ... safari des consommateurs à bas prix, ouvrent l'appétit aux astucieux qui veulent tromper le consommateur avec des fraudes de toutes sortes.
La falsification de l'huile d'olive se fait généralement en mélangeant une huile de bonne qualité avec une mauvaise ou avec une autre huile végétale. Le résultat est un mélange qui n’est pas de bonne qualité, mais qui ne menace pas non plus notre santé. La falsification se fait généralement avec de l'huile de graines de seconde classe et ...
[Courte citation de 8% de l'article original]