Les grandes entreprises de viande et les groupes de pression prévoient une forte présence à la conférence sur le climat Cop28, dotés d'un plan de communication visant à faire entendre un message favorable à la viande par les décideurs politiques tout au long du sommet.
Les documents consultés par le Guardian et DeSmog montrent que l’industrie de la viande est prête à « raconter son histoire et à bien la raconter » lors de la conférence de Dubaï.
Les dossiers montrent comment la plus grande entreprise de viande au monde, JBS, envisage de se présenter « en force » au sommet, aux côtés d’autres grands acteurs de l’industrie tels que la Global Dairy Platform et le North American Meat Institute.
Les documents, produits par la Global Meat Alliance (GMA), financée par l’industrie, soulignent le désir de l’industrie de promouvoir « nos preuves scientifiques » lors du sommet.
Les membres de l'alliance ont été invités à s'en tenir aux messages clés en matière de communication, qui incluent l'idée que la viande est bénéfique pour l'environnement. Les entreprises de viande et de produits laitiers subissent une pression croissante pour réduire leur importante empreinte de gaz à effet de serre. L’industrie laitière est responsable de 3,4 % des émissions mondiales d’origine humaine, soit une part plus élevée que l’aviation.
Les groupes commerciaux donnent également des indications dans les documents sur la manière dont ils espèrent façonner les conversations à Dubaï. L’un d’eux a déclaré que cela « pousserait » l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture à organiser un « contenu positif sur l’élevage » lors de la Cop28. Le Guardian a récemment révélé que la pression exercée par l'industrie avait conduit à la censure des rapports de la FAO sur le rôle du bétail dans l'augmentation des émis...
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