Alzheimer et Parkinson: une solution inattendue dans le marc de café

TechnoScience - 29/11
Dans une étude récente, une équipe de chercheurs de l'Université du Texas à El Paso, dirigée par Jyotish Kumar, doctorant, et supervisée par Mahesh Narayan, Ph.D. et Fellow...
Restez toujours informé: suivez-nous sur Google Actualités (icone ☆)
Dans une étude récente, une équipe de chercheurs de l'Université du Texas à El Paso, dirigée par Jyotish Kumar, doctorant, et supervisée par Mahesh Narayan, Ph.D. et Fellow de la Royal Society of Chemistry, a découvert que l'acide caféique (L'acide caféique ou acide (E) 3-(3,4-dihydroxyphényl)prop-2-ènoïque est un...), issus de marc de café usagé, pourraient protéger ...
[Courte citation de 8% de l'article original]