Il y a eu une forte baisse de la production d'olives en Grèce, les prix ont doublé

MSN - 28/11
Comme la production d'olives et d'huile d'olive, indispensables à l'alimentation et partie intégrante de la culture grecque, a considérablement diminué cette année en raison des conditions météorologiques défavorables provoquées par la crise climatique, leurs prix ont presque doublé en un an.

Comme la production d'olives et d'huile d'olive, indispensables à l'alimentation et partie intégrante de la culture grecque, a considérablement diminué cette année en raison des conditions météorologiques défavorables provoquées par la crise climatique, leurs prix ont presque doublé en un an.

La cuisine méditerranéenne et son "joyau de la couronne", l'huile d'olive, présentée comme le secret d'une longue vie, est un symbole d'abondance utilisé dans presque tous les aspects de la vie en Italie, en Espagne et en Grèce, et a atteint cette année une "valeur en or". " position.

Alors que le prix au litre de l'huile d'olive, qui consomme en moyenne 10 litres par personne et par an dans le pays, varie entre 10 et 15 euros dans les rayons, les prix au litre des huiles d'olive biologiques ou extra raffinées ont dépassé les 15 euros.

Le changement des normes saisonnières a réduit la production d'olives

Spiros Kaçaros, issu d'une famille qui exploite une usine d'huile d'olive depuis trois générations, ...
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