Les tensions montent dans les fermes de luzerne assoiffées de l'Arizona alors que les entreprises étrangères exploitent l'eau non réglementée.

APNews - 28/11
Les inquiétudes concernant les futurs approvisionnements en eau provenant d’anciens aquifères bouillonnent dans l’ouest rural de l’Arizona. Certains voisins se plaignent que les puits de leur jardin sont à sec depuis qu’une entreprise agroalimentaire émiratie a commencé à cultiver de la luzerne à proximité.

WENDEN, Arizona (AP) — Une couverture de luzerne vert vif s'étend sur la vallée McMullen, dans l'ouest de l'Arizona, entourée de montagnes vallonnées et réchauffée par le chaud soleil du désert.

La famille de Matthew Hancock utilise les eaux souterraines pour cultiver des cultures fourragères depuis plus de six décennies. Ils sont habitués depuis longtemps aux caprices de Mère Nature qui peuvent gâcher une coupe entière de luzerne avec une averse ou générer un rendement particulièrement important avec une série de journées torrides.

Mais les inquiétudes concernant l’approvisionnement futur en eau provenant des anciens aquifères de la vallée, qui contiennent des réserves d’eau souterraine, bouillonnent à Wenden, une ville d’environ 700 habitants où la famille Hancock exploite une ferme.

Certains voisins se plaignent que les puits de leur jardin se sont asséchés depuis que l'entreprise agroalimentaire émiratie Al Dahra a commencé à cultiver de la luzerne ici sur environ 3 000 acres (1 214 hectares) il y a plusieurs années.

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On ne sait pas quelle quantité d'eau l'exploitation d'Al Dahra utilise, mais Hancock estime qu'elle a besoin de 15 000 à 16 000 acres-pieds par an, en fonction des besoins de sa propre ferme de luzerne. Il dit qu'il obtient toute l'eau dont il a besoin en forant sur des centaines de pieds. Un acre-pied d’eau suffit à peu près à desservir deux à trois ménages américains par an.

Hancock a déclaré que lui et ses voisins possédant de plus grandes fermes craignaient davanta...
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