Quelqu’un quelque part a décidé qu’apporter de la nourriture dans la chambre était une chose incroyablement sexy à faire. Mais savez-vous ce qui est vraiment sexy ? Écraser une frite sur le ventre brûlant de votre partenaire. Œufs, bacon, pommes de terre rissolées – ça marche. Pourquoi ne pas même lui mettre une olive dans le nombril avant de la mettre dans sa bouche ? Bien qu’il s’agisse d’une parodie de la célèbre scène de 9½ Weeks avec Kim Basinger et Mickey Rourke, il est difficile de dire laquelle est la plus ridicule.
Lorsque le narrateur de Marcel Proust croquait dans une madeleine, le goût déclenchait une avalanche de souvenirs qu’il fallut à l’écrivain plus de 4 000 pages pour déballer. Relevez vos chaussettes, mon pote : Pixar y est parvenu en 90 secondes. Cette scène, montrant un vieux critique gastronomique amer fondant devant les saveurs exquises d'une humble ratatouille, fonctionne si bien parce que nous connaissons tous le pouvoir du goût et de l'odeur sur nos souvenirs. Nous avons tous notre propre version de la ratatouille – un plat qui, lorsque nous le goûtons, nous transporte à une époque plus simple de notre vie.
De leur rencontre avec Sea Bass dans un restaurant convivial jusqu'à l'avalement de bugs entiers de juin sur la route, l'odyssée à travers le pays de Harry et Lloyd est remplie de délices gastronomiques surprenants. Le premier du groupe va déjeuner au Dante’s Inferno – le plat le plus chaud à l’est du Mississippi. Après avoir accidentellement fait éclater l'ulcère d'estomac d'un gangster en insérant quelques piments atomiques dans son hamburger, ils aggravent le problème en lui donnant de la mort aux rats au lieu de ses médicaments. Quel chemin à parcourir. C’est comme le dit Lloyd : « La vie est une chose fragile, Har. Une minute, tu mâches un hamburger, la minute suivante, tu es de la viande morte.
Avant que Stanley Tucci ne devienne célèbre pour être un fin gourmet incroyablement suave charmant le tablier de tous les plus de 40 ans, il était, croyez-le ou non, un acteur et réalisateur accompli. Ici, il incarne un immigrant italien dans le New Jersey des années 1950 qui, aux côtés de son frère (Tony Shalhoub), tente de sauver son restaurant en difficulté avec une (vous l'aurez deviné) une grande soirée. C’est un film drôle et touchant sur l’importance de la nourriture à la fois comme intimité et comme élément d’un héritage culturel partagé. Lorsqu’ils servent leur recette familiale secrète d’Il Timpano – une montagne de pâtes, de ...
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