Lilly Higgins : une préférée de Thanksgiving, délicieusement sucrée et salée

The Irish Times - 20/11
Cela semble bizarre de mélanger des guimauves avec de la sauce et de la dinde, mais ça marche

Thanksgiving tombe cette semaine. À cette période de l'année, nos téléviseurs et nos réseaux sociaux regorgent d'images d'une fête très similaire à la nôtre le jour de Noël, avec la dinde rôtie traditionnelle occupant le devant de la scène avec tous les accompagnements.

Mais un plat m'a marqué depuis que je suis enfant, lorsque je regardais des familles américaines dans des sitcoms se rassembler autour d'une cocotte de patates douces garnie de gui...
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