EN IMAGES - Des secrets de préparation du calamar dévoilés à la première Calamarade de Frontignan - France Bleu

Léonie Cornet France Bleu Hérault - France Bleu - 20/11
La première Calamarade a réuni environ 600 personnes à Frontignan ce dimanche. Organisée par l'association de pêche sportive, elle a permis aux amateurs de produits de la mer de déguster des calamars en persillade.140 kilos ont été cuisinés sur place, on vous révèle quelques secrets de préparation.

Environ 600 personnes sont venues déguster du calamar à Frontignan. La première édition de la Calamarade a eu lieu ce dimanche 19 novembre 2023, organisée par l'association Pêche sportive frontignanaise, qui regroupe 250 adhérents. L'occasion de faire découvrir ou redécouvrir ce céphalopod...
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