Taste Atlas publie la liste des 10 meilleurs plats d'Amérique du Sud : où est le Pérou ?

Le portail spécialisé en gastronomie, Taste Atlas, a lancé un classement des meilleures recettes d'Amérique du Sud. Ils comprennent des entrées, des plats principaux, des desserts et des entrées. Bien que la cuisine péruvienne soit considérée comme l’une des meilleures au monde, elle ne compte qu’un seul représentant dans le top 10 et trois dans le top 20.

A cette occasion, en neuvième position se trouve leche de tigre, le représentant péruvien qui a atteint le sommet de cette liste. Plus tard, à la ...
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