Brest : il lance le premier whisky de maïs breton 100% bio - France Bleu

Nicolas Olivier France Bleu Breizh Izel - France Bleu - 17/11
Brassé, distillé et vieilli près de Brest, le Bale Bro a commencé à être livré à des cavistes et restaurateurs finistériens. 3.000 bouteilles de ce tout premier whisky biologique de maïs fabriqué en Bretagne sortiront d'ici la fin de l'année. Un premier pas pour la jeune distillerie FDC.

Bertrand Jestin attendait ce moment depuis 2019, quand il a décidé avec un ami chilien de créer sa propre distillerie près de Brest. Le Finistérien originaire de Plouider vient de commercialiser les 500 premières bouteilles de son ...
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